The Home Apothecary

And where the marjoram once, and sage, and rue, And balm, and mint, with curl’d-leaf parsley grew, And double marygolds, and silver thyme,And pumpkins ‘neath the window us’d to climb ; And where I often when a child for hoursTried through the pales to get the tempting flowers, As lady’s laces, everlasting peas, True-love-lies-bleeding, with the hearts-at-ease,And golden rods, and tansy running highThat o’er the pale-tops smil’d on passers-by, Flowers in my time that every one would praise,Tho’ thrown like weeds from gardens nowadays The Crossroads by John Clare How to Dry Herbs. June 16, 2021. To harvest herbs is to harvest…